Einmal Filter Kaffee Dripper - La Toma

Cupping Score: 90

 
Geschmacksnoten
Jasmin, Bergamotte, Pfirsich
Zubereitungsbeispiel
Wir empfehlen die Lungo-Taste deiner Pods Maschine, denn die Kapsel enthält mehr Kaffee als andere.
ÜBER DEN KAFFEE

Charakter
Ein perfekter Geisha Kaffee: saftige Süße mit Jasmin, Bergamotte und reifem Pfirsich!
Varietät
Geisha
Verarbeitung
washed
Anbauhöhe
2,000 m üNN
Düngemethode
biologisch
Erntejahr
2020
Erntezeit
Apr - Jun
Bodentyp
vulkanische Erde
Schattentyp
im Schatten gewachsen
Ort der Verarbeitung
auf der Farm
Trocknungszeit
15 Tage
ÜBER DIE FARM

Farm
Finca La Toma
Ort
Nariño
Kaffeefarmer
Álvaro Francisco Santacruz Rodriguez
Über die Farm
Die Leidenschaft für Qualitätskaffee und der Ehrgeiz, für diesen hart zu arbeiten.
Betreiberform
Familiengeführte Farm
PROD_ATTR_WEITERE_FARMPRODUKTE
Zuckerrohr und Bananen
Zusammenarbeit
neuer Partner
19grams - BLOODY GOOD COFFEE
Über den Kaffee

Das Must-Have in deinem Survival Pack für den (Urban) Jungle: Gerade neu in deiner Wohnung und vergessen, in welcher Kiste dein Brüh-Equipment steckt? Oder gar kein Equipment zu Hause? Und du willst trotzdem den besten Kaffee in deiner Tasse? Mit unseren Einmal Kaffee Drippern, brühst du dir ganz einfach eine Tasse Kaffee auf, egal wo du bist: Easy im Hotel, unterwegs mit dem Zelt, auf dem Fahrrad oder auch zu Hause.

Über den Kaffee 

Als Königin unter den Kaffeevarietäten verspricht unser Geisha-Kaffee eine einzigartige Aromen-Kombination. Sie überzeugt durch Intensität und Komplexität und sorgt somit für einen atemberaubenden Genuss. Atemberaubend beeindruckend ist auch die Region rund um die kolumbianische Gemeinde La Caldera. Auf den kurvenreichen Straßen von La Caldera wird man beim Anblick der Farbenpracht einfach nur sprachlos, denn es lassen sich unzählige Grüntöne entdecken, soweit das Auge reicht: Bananenstaudengrün, Kaffeeblattgrün und viele verschiedene Arten von Limettengrün an den Zitrusbäumen. Dieser natürliche Einfluss spiegelt sich auch im Geschmack des Kaffees wieder, denn er überzeugt mit einer perfektionierten Balance aus seichter zitroniger Säure, einem vollmundigen schokoladigen Aroma und einer floralen Süße. 

Über die Farm 

Álvaro Francisco Santacruz Rodriguez baut seine Kaffeespezialitäten auf seiner Finca La Toma in 2.200 m Höhe im Westen Kolumbiens an, 30km entfernt von der Stadt Pasto. Dank des nahegelegenen Vulkans Galeras profitiert dieses Gebiet von sehr fruchtbarer Erde, die die optimale Voraussetzung für den Anbau von Kaffee bietet. Hinzu kommen ideale Temperaturen, sodass der vulkanisch angereicherte Boden nicht nur Kaffee, sondern auch einer Vielzahl anderer Früchte- und Gemüsesorten Leben schenkt. 

Die Leidenschaft für Qualitätskaffee und der Ehrgeiz, für diesen hart zu arbeiten, wird von Generation zu Generation weitergegeben. Es ist das erste Mal, dass wir mit Álvaro Francisco Santacruz Rodriguez zusammenarbeiten und es wird sicher nicht das letzte sein. Wir freuen uns auf zukünftige einzigartige Kaffeekreationen!

*Dieses Produkt ist von Rabatt-Aktionen ausgeschlossen.